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【数量限定出荷】雪室貯蔵　生酒　純米吟醸酒　白馬そだち

¥2,200

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純米吟醸　生酒　

弊社農場で大切に育てた、白馬村産の酒米「しらかば錦」を使用しています。
そのお米を諏訪の酒蔵で醸造していただき、美味しいお酒に仕上げました。

瓶詰したお酒を、2月から雪の中に保存する「雪中埋蔵」という手法を行い、一定の環境下(温度0℃湿度90%以上、日光があたらない)で保存したことで、角が取れまろやかさが増したお酒に仕上がりました。

香りは極めて芳醇でしっかり熟した果実を感じさせます。
開栓直後は口の中でプチプチと弾けるような微発泡感と爽やかな酸味でフレッシュ。
無濾過生原酒の旨甘が後から追ってくることでジューシーな味わいに。

※数量限定

品名:日本酒　アルコール分:17度

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています｡

※白馬農場の農作物は農薬・化学肥料を50％削減した
特別栽培をしております。

容量　720ｍｌ
・雪室貯蔵生酒白馬そだち
原産地:長野県白馬村

「生酒」ですので、クール便（冷蔵）で配送いたします。

■原材料・成分
米(長野県産)、米こうじ(長野県産米)

消費期限
■その他期限:製造日からお早めに

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